Dieta kefirowa

• Wydajność: 4-6 kg w 7 dni
• Terminy: 7 dni

Główne zasady

Miejsce narodzin kefiru to podnóże góry Elbrus, Kaukaz to wspaniałe uzdrowisko. To bardzo sprawiedliwe, że pojawił się tam ten ożywczy i leczniczy napój. Przez długi czas tajemnica robienia kefiru była znana nielicznym i była przekazywana w rodzinie z ojca na syna w taki sam sposób, jak np. francuscy serowarzy przekazywali tajniki robienia swojego popisowego sera. Dlatego kefir zaczął być produkowany całkiem niedawno - dopiero na początku XX wieku. A sama legenda o wyglądzie tego sfermentowanego produktu mlecznego jest bardzo ekscytująca!

W 1908 roku piękna i młoda absolwentka szkoły mleczarskiej i pracownik firmy mleczarskiej udała się w towarzystwie partnera na północ Kaukazu, aby poznać tajemnicę robienia kefiru. Ale zanim ta tajemnica została ujawniona, książę Karachai zakochał się w dziewczynie. Przez cały miesiąc przebywali w jego rezydencjach, jeździli po wsiach i próbowali zdobyć grzyby kefirowe. Ale ich wysiłki poszły na marne. Zdesperowani naukowcy postanowili wrócić do domu, ale jeźdźcy, którzy porwali dziewczynę, zablokowali im drogę. Opamiętała się w nieznanej świątyni, kiedy książę stał już obok niej ze wspaniałym bukietem kwiatów i zaproponował, że zostanie jego żoną. Ale go tam nie było! Partner dziewczyny zwrócił się do funkcjonariuszy organów ścigania, a sprawa porwania trafiła do sądu. Ale miejscowy sędzia nie chciał zepsuć stosunków ze szlachetnym magnatem kefirowym i błagał dziewczynę o wybaczenie. Wybaczyła, ale w zamian za 4, 5 kg suchych grzybów kefirowych.

Jaki kefir jest przydatny?

Aby dieta kefirowa odniosła sukces, należy użyć 1% kefiru (40 kcal na 100 g). Jego właściwości są takie same jak 2, 5% (55 kcal na 100 g), a zawartość tłuszczu i kaloryczność jest mniejsza, co oczywiście jest tylko naszą zaletą.

Produkcja kefiru jest kontrolowana przez standard międzystanowy (GOST), zgodnie z którym 100 g produktu wysokiej jakości musi zawierać:

• 2, 8 g białka;
• od 0, 5 do 8, 9% tłuszczu.

Okres przechowywania kefiru jest jednym ze wskaźników jego jakości. Długi okres przydatności do spożycia wskazuje, że do jego produkcji zastosowano dodatki zapobiegające rozwojowi mikroorganizmów. Bakterie w tym kefirze śpią, dopóki butelka nie zostanie otwarta i dostanie się do niej tlen. Dlatego takie fermentowane produkty mleczne o długim okresie przydatności do spożycia, po otwarciu tracą wszystkie swoje cenne właściwości i psują się w niecały dzień, nawet jeśli znajdują się w lodówce.

Co może zastąpić kefir w diecie?

Najłatwiejszą opcją do zastąpienia kefiru jest sfermentowany napój mleczny o podobnym składzie i sposobie produkcji: fermentowane mleko pieczone, jogurt naturalny bez dodatków, ayran – wszystko to jest świetną alternatywą dla kefiru i zawsze znajduje się na sklepowych półkach.

Jak długo możesz siedzieć na diecie kefirowej?

Oczywiście tylko lekarz może przepisać czas trwania jakiejkolwiek diety. Jeśli jednak sam zdecydujesz się na dłuższą dietę, powinieneś zacząć od własnych odczuć i dobrego samopoczucia. Przede wszystkim dieta ma na celu przynieść Ci korzyści. Jeśli dieta powoduje głód, następuje załamanie,depresja, zawroty głowy, omdleniamusisz zmienić dietę.

Z kolei najbezpieczniejszy czas trwania diety kefirowej to 3-5 dni, pod warunkiem, że dokładnie kontrolujesz swoje samopoczucie.

Na pytanie, jak prawidłowo siedzieć na diecie kefirowej: wybierz najwyższej jakości, najświeższe produkty, których jesteś w 100% pewien. Zaopatrz się w przystawki, jeśli zdecydujesz się zrobić własny kefir, lub znajdź sklep w pobliżu, który sprzedaje kefir spełniający wymagania dietetyczne, więc nie kupujesz pierwszego, który zobaczysz.

Jak gotować dietetyczny kefir?

Oprócz zwykłego kefiru można, a nawet trzeba przygotowywać różne koktajle kefirowe, aby proces odchudzania był bardziej efektywny. Ponadto możesz pić takie koktajle, pozostając przy swoim klasycznym, nie dietetycznym menu.

Kefir z cynamonem i imbirem

Aby przygotować taki spalający tłuszcz koktajl, będziesz potrzebować:

• 200 ml kefiru 1%;
• 1 łyżeczka cynamonu;
• szczypta czerwonej ostrej papryki;
• 2 łyżeczki mielonego korzenia imbiru.

Kefir z sekretem

Sekret takiego kefiru tkwi w Twojej wyobraźni. Możesz dodać wszystko: ogórek, zioła, płatki owsiane, owoce, suszone owoce. Składniki można posiekać w blenderze, wystarczy pokroić i dodać do kefiru. Tutaj możesz eksperymentować, jak chcesz, najważniejsze jest z dozwolonymi i kompatybilnymi produktami.

Odmiany

Monodieta Kefirowa ma ogromną liczbę opcji menu i opcji czasu trwania. Tylko Ty możesz wybrać najlepszy dla swojego ciała. Ale uwierz mi, wszystkie proponowane opcje są skuteczne i przydatne na swój sposób.

Taka dieta jest przeznaczona i wskazana zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet, jeśli nie cierpią na choroby przewodu pokarmowego, choroby nerek, wątroby, serca, nadkwasowość żołądka, choroby przewlekłe.

Dieta „Kurczak, jabłka i kefir"

Prosta i bardzo popularna odmiana diety polega na tym, że co 3 dni jesz wszystkie te pokarmy osobno:

Pierwszy etap

Przez trzy dni jesz tylko mięso z kurczaka, nie więcej niż 500 g dziennie. Nie zaleca się smażenia kurczaka, najlepiej go upiec, oczywiście bez oleju i soli, lub ugotować. Podziel na kilka części, aby zrobić 3-4 posiłki.

Druga faza

Tutaj wystarczy jeść jabłka w dowolnej formie: możesz świeże, możesz upiec. Tutaj do spożycia polecane są zielone jabłka kwaśne: zawierają mniej węglowodanów.

Trzeci etap

Na ostatnim etapie diety musisz pić tylko 1% kefiru tłuszczowego w dowolnych ilościach. Idealnie będzie, jeśli przynajmniej raz dziennie wypijesz koktajl kefirowy z cynamonem i imbirem, którego przepis przedstawiono powyżej.

Dieta kefirowa przez 3 dni

Ta opcja diety pomaga pozbyć się 3-5 kg nadwagi i delikatnie oczyścić organizm w krótkim czasie. Przez 3 dni należy codziennie pić 1, 5-2 litry kefiru, rozdzielając go na kilka posiłków. Jeśli Twój organizm nie toleruje tak monotonnej diety, możesz dodać do jadłospisu nie więcej niż 1 kg warzyw lub owoców.

3-dniowa dieta kefirowa ma jedną wadę – może wystąpić lekki dyskomfort,biegunka i wzdęcia.

Jeśli efekty uboczne wydają Ci się nieistotne, a efekt jest zadowalający, zalecamy następnie wypróbowanie dłuższej diety kefirowej, na przykład przez 4 dni lub 5 dni.

Dieta 4-dniowa może wyglądać tak samo jak dieta 3-dniowa, ale już 5-dniowa powinna być bardziej zróżnicowana. W ciągu dnia można jeść gotowane mięso, warzywa, jajka, suszone owoce, owoce w niewielkich ilościach. I oczywiście pij codziennie do 2 litrów kefiru.

„. . . Uważam, że kefir jest prawdziwym zbawieniem dla osób z nadwagą, a opinie o jego zaletach są tylko pozytywne. Z kefirem łatwo schudnąć, ponieważ 100 g zawiera nie więcej niż 50 kcal, a można go bardzo dobrze nabrać. Generalnie w ciągu ostatnich kilku miesięcy zakochałam się w kefirze, konsekwentnie robię na nim dzień postu raz w tygodniu, a także często stosuję dietę kefirową przez 3 dni: z jego pomocą schudłam 2, 5 kg, moje ciało doskonale oczyszczone!

Dieta kefirowa przez 7 dni

Utrata wagi na diecie kefirowej o 10 kg w ciągu 7 dni jest całkiem możliwa. Najważniejsze jest przestrzeganie podstawowych zasad tej metody szybkiego odchudzania:

• głównym produktem jest kefir, dodatkowe - niskokaloryczne produkty białkowe;
• konieczne jest przestrzeganie ścisłej codziennej rutyny - 5-6 posiłków co 2 godziny;
• nie można ograniczyć się do czystej wody oczyszczonej i zielonej lub ziołowej herbaty.

Oto kilka możliwych planów posiłków, które oferuje 7-dniowa dieta kefirowa:

Pierwszy dzień	400 g gotowanych lub pieczonych ziemniaków.
Drugi dzień	400 g beztłuszczowego twarogu.
Dzień trzeci	400 g niesłodzonych owoców.
Dzień czwarty	400 g gotowanego lub pieczonego fileta z kurczaka lub indyka.
Dzień piąty	400 g niesłodzonych owoców.
Dzień szósty	1, 5-2 litry oczyszczonej wody; słaba herbata bez cukru.
Dzień siódmy	400 g niesłodzonych owoców.

Codziennie (oprócz szóstego dnia) musisz pić 1, 5 litra kefiru 1%.

Dieta kefirowa białkowa

Ułożone według tego samego schematu, ale dwa dni owocowe będą musiały zostać zastąpione dniami mięsnymi: zjesz 400 g fileta z kurczaka lub indyka, gotowanych na parze, gotowanych lub pieczonych. Warto pamiętać, że nie można używać soli, ale można poprawić smak potraw przy pomocy aromatycznych ziół (bazylia, rozmaryn, mięta), ziół.

Oczywiście możesz przejść do „głodnej" wersji diety siedmiodniowej. Tutaj musisz pić do 2 litrów kefiru dziennie i zmniejszyć porcję dodatkowych produktów do 100 g.

Tak więc jest to bardzo proste, w zaledwie tydzień możesz dokonać wielkiej przemiany, zrzucając nawet 10 kg przy pomocy diety kefirowej.

„. . . Po urodzeniu dziecka zauważalnie wyzdrowiałem. Wtedy to przyjaciel poradził sobie dietę na kefirze. Przeczytałem recenzje i od razu się do tego zabrałem. Była dla mnie bardzo wygodna i łatwa! Taka tygodniowa dieta pozwoliła mi pozbyć się 4 kg! Potem zrobiłem sobie przerwę na tydzień, ponownie przeszedłem na dietę i schudłem kolejne 3 kg. To dla mnie świetny wynik! I ogólnie uwielbiam kefir: jest zdrowy i smaczny, i działa cuda z figurą. Gorąco polecam! "

Dieta kefirowa na 9 dni

Nie bój się, że będziesz musiał siedzieć 9 dni na kefirze. Ta odmiana diety kefirowej pozwala pożegnać się z 3-7 kg i osiągnąć doskonałe formy w krótkim czasie.

Pierwszy etap

Przez pierwsze trzy dni Twoje menu składa się z 1% tłuszczu kefiru w dowolnej ilości i 100 g kaszy gryczanej gotowanej bez soli.

Druga faza

Tutaj również pijesz 1% tłuszczu kefir, a kaszę gryczaną zastępuje się gotowanym filetem z kurczaka, 100 g dziennie.

Trzeci etap

Na ostatnim etapie diety nie można ograniczać się do kwaśnych zielonych jabłek i kefiru.

• „. . . Czytałem dobre recenzje w sieci o 9-dniowej diecie na kefirze, kurczaku i jabłkach, postanowiłem zdecydowanie spróbować. Pierwszy etap to 3 dni na kurczaku, drugi na jabłkach, ostatni na kefirze. Co mogę powiedzieć, to nie do zniesienia. Albo moje ciało nie jest przystosowane do takich tortur, albo dieta jest trudna, ale pierwszego dnia jabłka załamałem się, a 3 dni na kurczaku nie dały absolutnie żadnych rezultatów, nie ma się czym chwalić ";
• „. . . Postanowiłem wypróbować opcję dietetyczną, w której oprócz kefiru można jeść mieszankę gryki, kurczaka i jabłek. Wszystkie 9 dni minęło dość łatwo, najważniejsze jest zajęcie się i nie myślenie o jedzeniu. A wynik był bardzo zadowolony: minus 5 kg w 9 dni jest dla mnie znakomity!

Dieta kefirowa na 21 dni

Jako taka, taka długoterminowa dieta nie ma jadłospisu na 21 dni. Zawiera raczej ogólne zalecenia dotyczące prawidłowego i zbilansowanego żywienia.

Kluczowym produktem jest tu kefir 1% tłuszczu, który należy spożywać w szklance 5-6 razy dziennie.

Przy tak długiej diecie trzeba przemyśleć dietę i oprócz zdrowego kefiru włączyć do jadłospisu świeże warzywa i owoce w dużych ilościach oraz pozbyć się szkodliwych wędlin, alkoholu, białego pieczywa, zakupionych słodyczy, smażonych i tłustych żywność.

Ponadto ilość czerwonego mięsa w diecie należy zmniejszyć do 1 raz w tygodniu, a drób i ryby należy spożywać nie więcej niż 100 g dziennie.

Mówiąc najprościej, liczba kalorii dziennie nie powinna przekraczać 1500 kcal. I tu masz do wyboru: na obiad z kilogramem warzyw lub kanapkę z kiełbasą.

O takiej diecie mówią, że świetnie wpływa na trawienie i sylwetkę, a kiedy zaczynasz jeść według takiego systemu, przyzwyczajasz się do tego i nie chcesz rezygnować.

Zatwierdzone produkty

Oczywiście najważniejszym i niezbędnym produktem do tej diety jest kefir i jego odmiany. Jeśli nie lubisz kwaśnego napoju, możesz również pić ryazhenkę, ayran. Nawiasem mówiąc, jogurt można również pić, ale upewnij się, że jest bez cukru i dodatków. Kupuj naturalnie i na własną rękę, jeśli chcesz, dodaj tam zboża, owoce, suszone owoce - tak jak zapragnie twoje serce.

Oprócz kefiru, jeśli nie tolerujesz monotonii swojej diety, możesz dodać dodatkową zdrową żywność. W dużych ilościach można jeść warzywa i owoce (oprócz bananów i winogron). Z umiarem możesz jeść drób i ryby - dania, które gotujesz na parze, gotujesz lub pieczesz bez soli, oleju, ostrych przypraw. Ale możesz użyć pachnącej bazylii, rozmarynu, mięty, oregano.

W niektórych przypadkach możesz jeść płatki zbożowe na diecie kefirowej, ale nie wszystkie: zastąp biały ryż brązowym ryżem, nieprzetworzonymi błyskawicznymi płatkami owsianymi.

Tabela dozwolonych produktów

	Białka, g	Tłuszcze, g	Węglowodany, g	Kalorie, kcal
Warzywa i warzywa
kapusta	1, 8	0, 1	4, 7	27
brokuły	3, 0	0, 4	5. 2	28
kolendra	2, 1	0, 5	1, 9	23
kukurydza	3, 5	2, 8	15, 6	101
Zielona cebula	1, 3	0, 0	4, 6	19
czerwona cebula	1, 4	0, 0	9, 1	42
cebula	1, 4	0, 0	10, 4	41
oliwki	2, 2	10, 5	5. 1	166
marchewka	1, 3	0, 1	6, 9	32
ciecierzyca	19, 0	6, 0	61, 0	364
ogórki	0, 8	0, 1	2, 8	piętnaście
sałatka paprykowa	1, 3	0, 0	5, 3	27
pietruszka	3, 7	0, 4	7, 6	47
rzodkiewka	1. 2	0, 1	3. 4	19
biała rzodkiew	1, 4	0, 0	4. 1	21
Sałatka	1. 2	0, 3	1, 3	12
buraczany	1, 5	0, 1	8, 8	40
seler	0, 9	0, 1	2, 1	12
szparag	1, 9	0, 1	3. 1	20
pomidory	0, 6	0, 2	4. 2	20
czosnek	6, 5	0, 5	29, 9	143
soczewica	24, 0	1, 5	42, 7	284
Owoc
awokado	2, 0	20, 0	7, 4	208
pomarańcze	0, 9	0, 2	8. 1	36
arbuz	0, 6	0, 1	5, 8	25
banany	1, 5	0, 2	21, 8	95
wiśnia	0, 8	0, 5	11, 3	52
grejpfrut	0, 7	0, 2	6, 5	29
melon	0, 6	0, 3	7, 4	33
figi	0, 7	0, 2	13, 7	49
kiwi	1, 0	0, 6	10. 3	48
Limonka	0, 9	0, 1	3, 0	16
cytryny	0, 9	0, 1	3, 0	16
mango	0, 5	0, 3	11, 5	67
nektarowy	0, 9	0, 2	11, 8	48
jabłka	0, 4	0, 4	9, 8	47
Jagody
winogrono	0, 6	0, 2	16, 8	65
rokitnik zwyczajny	1. 2	5. 4	5, 7	82
porzeczka	1, 0	0, 4	7, 5	43
Grzyby
świeże pieczarki	4. 3	1, 0	1, 0	27
Orzechy i suszone owoce
arachid	26, 3	45, 2	9, 9	551
orzechy włoskie	15, 2	65, 2	7, 0	654
rodzynki	2, 9	0, 6	66, 0	264
orzechy nerkowca	25, 7	54, 1	13. 2	643
migdałowy	18, 6	57, 7	16, 2	645
nasiona lnu	18, 3	42, 2	28, 9	534
Daktyle	2, 5	0, 5	69, 2	274
pistacje	20, 0	50, 0	7, 0	556
Zboża i zboża
gryka	4, 5	2, 3	25, 0	132
owsianka	3. 2	4. 1	14, 2	102
bulgur	12, 3	1, 3	57, 6	342
kasza jęczmienna	3. 1	0, 4	22, 2	109
brązowy ryż	7, 4	1, 8	72, 9	337
kasza jęczmienna	3, 6	2, 0	19, 8	111
Mąka i Makaron
makaron pierwszej klasy	10, 7	1, 3	68, 4	335
Pieczywo
chleb z otrębami	7, 5	1, 3	45, 2	227
Czekolada
gorzka czekolada	6, 2	35, 4	48, 2	539
Surowce i przyprawy
bazylia	2, 5	0, 6	4. 3	27
Mleczarnia
kefir 1%	2, 8	1, 0	4. 0	40
Ptak
pierś z kurczaka	23, 2	1, 7	0, 0	114
Jajka
jajka kurze	12, 7	10, 9	0, 7	157
Ryby i owoce morza
flądra	16, 5	1, 8	0, 0	83
mintaj	15, 9	0, 9	0, 0	72
Napoje bezalkoholowe
Zielona herbata	0, 0	0, 0	0, 0	-
* dane dotyczą 100 g produktu

Całkowicie lub częściowo ograniczone produkty

W pierwszej kolejności produkty, które są zakazane zarówno podczas diety kefirowej, jak i klasycznej diety nie dietetycznej, to napoje gazowane: zmieniają równowagę kwasowo-zasadową organizmu, więc stosowanie kefiru będzie bezużyteczne, jeśli nie niebezpieczne w to połączenie.

Wyeliminuj biały chleb i zastąp chlebem pełnoziarnistym lub zbożowym. Za tydzień zauważysz zewnętrzną przemianę skóry, a po 2 miesiącach i figury.

Zapomnij o kiełbasach, wędlinach, suszu i konserwach, zakupionych słodyczach z jednego prostego powodu: nigdy nie poznasz ich rzeczywistego składu, ilości soli, cukru, tłuszczu i nie prześledzisz jakości surowców. Mówiąc najprościej, zapomnij o tych produktach, które zostały dla Ciebie przygotowane.

A ostatnią rzeczą do rezygnacji jest alkohol. Szkodzi Twojemu organizmowi ze względu na wysoką kaloryczność i fakt, że odwadnia organizm.

Tabela zabronionych produktów

	Białka, g	Tłuszcze, g	Węglowodany, g	Kalorie, kcal
Przekąski
czipsy	5, 5	30, 0	53, 0	520
Mąka i Makaron
mąka pszenna	9, 2	1. 2	74, 9	342
makaron	10, 4	1, 1	69, 7	337
Pieczywo
pokrojony bochenek	7, 5	2, 9	50, 9	264
chleb	7, 5	2, 1	46, 4	227
Cukiernia
cukierki	4. 3	19, 8	67, 5	453
ciastko	7, 5	11, 8	74, 9	417
Lody
lody	3, 7	6, 9	22, 1	189
Czekolada
czekolada mleczna	5, 7	27, 9	61, 4	522
Surowce i przyprawy
Keczup	1, 8	1, 0	22, 2	93
majonez	2, 4	67, 0	3, 9	627
cukier	0, 0	0, 0	99, 7	398
Sól	0, 0	0, 0	0, 0	-
Mleczarnia
kefir 3, 2%	2, 8	3. 2	4. 1	56
cudowny jogurt	2, 8	2, 4	14, 5	91
Activia szybkie śniadanie	4, 8	3. 1	14, 4	107
Ser i twarożek
masa twarogowa z rodzynkami	6, 8	21, 6	29, 9	343
Produkty mięsne
mięso wieprzowe	16, 0	21, 6	0, 0	259
salo	2, 4	89, 0	0, 0	797
baranina	15, 6	16, 3	0, 0	209
Kiełbaski
gotowana kiełbasa	13, 7	22, 8	0, 0	260
z wędzoną kiełbasą	28, 2	27, 5	0, 0	360
kiełbaski	10. 1	31, 6	1, 9	332
kiełbaski	12, 3	25, 3	0, 0	277
Oleje i tłuszcze
nierafinowany olej roślinny	0, 0	99, 0	0, 0	899
masło	0, 5	82, 5	0, 8	748
Napoje alkoholowe
białe wino deserowe 16%	0, 5	0, 0	16, 0	153
wódka	0, 0	0, 0	0, 1	235
piwo	0, 3	0, 0	4, 6	42
* dane dotyczą 100 g produktu

Dania dietetyczne z kefiru

Oczywiście większość potraw, w których używa się kefiru, to wypieki. Dzięki niemu okazuje się, że jest przewiewny, lekki, mniej kaloryczny niż przy użyciu śmietany.

Ciasteczka owsiane

Będziesz potrzebować:

• 300 ml kefiru 1% tłuszczu;
• 100 g rodzynek;
• 300 g płatków owsianych;
• 20 g masła;
• 2 łyżki miodu;
• szczypta cynamonu;
• szczypta wanilii.

Najpierw przygotuj płatki owsiane: wlej płatki do głębokiej miski i wlej kefir na 40 minut do spęcznienia. Następnie rodzynki zalać wrzątkiem przez 20 minut, aby je zmiękczyć, rodzynki osuszyć serwetką. Gdy płatki owsiane będą gotowe, dodaj rodzynki, cynamon, wanilię, miód i dobrze wymieszaj.

Utwórz ciasteczko: nie powinno być zbyt płaskie. Połóż na blasze do pieczenia wysmarowanej masłem i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut.

Dietetyczne naleśniki na kefirze

Aby zmniejszyć zawartość kalorii w tych plackach śniadaniowych, możesz je również ugotować z pokruszonymi płatkami owsianymi zamiast mąki.

Będziesz potrzebować:

• 50 g płatków owsianych;
• 80 ml kefiru 1% tłuszczu;
• 1 jajko kurze;
• ¼ łyżeczki proszku do pieczenia;
• 2 łyżeczki miodu.

Zmieszaj pokruszone płatki owsiane z kefirem i pozostaw na 20 minut. Następnie dodaj proszek do pieczenia, miód i dokładnie wymieszaj. Smaż naleśniki na nieprzywierającej patelni bez dodawania oleju na złoty kolor.

Przepis na dietetyczne naleśniki na kefirze

Będziesz potrzebować:

• 500 ml kefiru 1% tłuszczu;
• 1 szklanka mąki (płatki owsiane, gryczane lub żytnie);
• 3 łyżki miodu;
• 2 jajka kurze;
• szczypta soli;
• ½ łyżeczki sody.

Ubić jajka kurze, dodać szczyptę soli, miodu i mąki wymieszanej z sodą. Wymieszaj i wlej kefir. Ponownie dokładnie wymieszaj, aby nie było grudek i usmaż naleśniki na nieprzywierającej patelni bez dodawania oleju.

Takie dietetyczne naleśniki można podawać bez dodatków lub można je nadziewać beztłuszczowym twarogiem z rodzynkami lub owocami. Otrzymasz doskonały niskokaloryczny deser!

W przypadku awarii

Aby nie wypaść z diety, trzeba się do niej odpowiednio przygotować. Dietetycy radzą na tydzień przed rozpoczęciem właściwej diety zacząć stopniowo zmniejszać liczbę spożywanych kalorii: nie więcej niż 1400 kcal dziennie. Ponadto, aby pomyślnie zakończyć dietę, konieczne jest wcześniejsze wykluczenie z diety szkodliwych pokarmów, aby gwałtowne przejście na żywność dietetyczną nie stało się ogromnym stresem: ciastka, słodycze, smażone i słone.

A jednym z głównych punktów jest woda. Przyzwyczaj się do tego, że pożądane jest ugasić uczucie głodu szklanką ciepłej wody lub filiżanką słabej zielonej herbaty, ponieważ organizm ludzki często myli głód i pragnienie.

Jeśli jednak doszło do załamania podczas diety kefirowej, z pewnością nie należy panikować. Pozwól zjeść kanapkę z masłem, kiełbasą i serem i wypić słodką herbatę. Zawsze możesz się zatrzymać i zebrać w sobie, a najlepszym na to sposobem jest aktywność fizyczna. Idź na bieg lub spacer, a potem wypij szklankę jogurtu i wróć do diety pod warunkiem, że przedłużysz ją o kolejny dzień.

Dodatkowo przy 5, 9 i 21-dniowej diecie kefirowej można zorganizować sobie tzw. „chitmill": wcześniej zaplanowany dzień, w którym można sobie pozwolić na małą słabość, czy będzie to kawałek czekolady, kiełbasa, garść chipsów - coś, co bardzo kochasz, ale z powodu diety odmawiasz. Ale organizowanie takich dni jest rzadkością. Jeśli schudniesz przez 5 i 9 dni, „chitmill" będzie tylko raz, ale jeśli będzie to 21 dni, nie będzie więcej niż trzy takie dni. Ponadto, jeśli zdecydujesz się wprowadzić do swojej diety „chitmill", przechwytywanie „szkodliwości" w inne dni jest surowo zabronione.

Jak wyjść z diety kefirowej?

Utrata wagi może szybko do Ciebie wrócić, czasem nawet podwojona, jeśli po diecie zlekceważysz odpowiednią dietę.

W żadnym wypadku nie odpoczywaj, podziwiając przemienioną sylwetkę! Najlepiej byłoby bardzo stopniowo zwiększać kaloryczność spożywanego pokarmu poprzez wprowadzanie nowych pokarmów, a także ściśle kontrolować wielkość porcji.

Przeciwwskazania

Dieta jest zabroniona osobom cierpiącym na nadkwasotę żołądka,przewlekłe zapalenie żołądka, wrzód dwunastnicy i żołądka, a przeciwwskazaniem jest okres dojrzewania.

W czasie ciąży i laktacji

Dieta jest przeciwwskazanaciążaorazkarmienie piersią.

Dieta kefirowa, plusy i minusy

Jak w przypadku każdej diety, istnieją korzyści i szkody. Jednak kefir zdecydowanie przynosi więcej korzyści niż szkód, przy rozsądnym jego stosowaniu.

plusy	Minusy
Wysoka skuteczność tej metody odchudzania, zwłaszcza w połączeniu z aktywnością fizyczną. Łatwa tolerancja diety dzięki dość kompletnemu składowi fermentowanych produktów mlecznych. Delikatne i naturalne oczyszczenie organizmu. Wzbogacenie organizmu w wysokowartościowe białko. Kefir można łatwo zastąpić innymi sfermentowanymi napojami mlecznymi.	Przy długotrwałej diecie prawdopodobne są zaburzenia w układzie pokarmowym: dudnienie w jamie brzusznej, wzdęcia, wzdęcia. Działanie moczopędne kefiru łagodzi obrzęki, ale sprawia, że stale przebywasz w pobliżu toalety. Kefiru nie powinny pić osoby cierpiące na nadkwaśność żołądka, przewlekłe zapalenie błony śluzowej żołądka, a także dzieci poniżej 8 miesiąca życia.

Dieta kefirowa, recenzje i wyniki

Metoda odchudzania na kefirze jest obecnie bardzo popularna, o czym świadczą liczne recenzje osób, które schudły, zarówno pozytywne, jak i negatywne. Zasadniczo oczywiście zarówno mężczyźni, jak i kobiety twierdzą, że jest to skuteczny sposób na odchudzanie bez szkody dla organizmu, a nawet poprawy.

• „. . . Recenzje o diecie kefirowej przez 3 dni, które słyszałem, były bardzo pozytywne. Nic skomplikowanego: pijesz kefir i chudniesz. I rzeczywiście, doskonale schudniesz! Moja waga wynosiła 75 kg, rano czwartego dnia 72, 3 kg. Jak dla mnie to dobry wynik! ";
• „. . . Jestem fanem diety kefirowej i moją główną zasadą, kiedy na niej siedzę, jest gotowanie kefiru wyłącznie samodzielnie. Przecież dieta opiera się na tym, że potrzebne są żywe bakterie, które pomagają w prawidłowej pracy żołądka. Raz na 2 tygodnie zawsze rozładowuję kefir. Postanowiłem wypróbować program tygodniowy, w którym obiecano schudnąć 10 kg w 7 dni. Wszystko zostało zrobione zgodnie z opisem, szczerze nie było żadnych trudności. Czasami oczywiście chciałem jeść, ale głód zmywałem kefirem lub wodą. W efekcie, kiedy rano wszedłem na wagę, po zakończeniu diety, wyniki oczywiście nie były minus 10 kg, a tylko 5 kg. Ale nie rozpaczałem i postanowiłem przedłużyć dietę do 9 dni. Pod koniec schudłam 7, 5 kg. Ogólnie wynik mi się podobał, dodatkowo nie wysilałem się zbytnio podczas tej diety. Dlatego radzę taki system odchudzania";
• „. . . Dużo czytałem o skuteczności odchudzania na kefirze, próbowałem rozładować i usiąść na nim przez 9 dni. Osiągnięto niewielkie wyniki. A na jednym forum zalecano post na kefirze: doskonały do odchudzania brzucha, bioder, boków, nóg, ramion oraz do ogólnego leczenia i oczyszczania organizmu. Zasada jest taka, że przez 4 tygodnie używasz tylko kefiru, czasem z owocami, warzywami, płatkami zbożowymi. Na jednym kefirze dieta szczególnie przez miesiąc mi nie odpowiadała, po prostu zmieniłem zdanie po 1 tygodniu. Postanowiłem, że nie będę w stanie odczuwać słabości, złego samopoczucia, unikać aktywności przez cały miesiąc. Dlatego radzę siedzieć na kefirze nie dłużej niż 9 dni.

Ogólnie dieta kefirowa może być bardzo tania i prosta, zdrowa i zdrowa. Dlatego jeśli chcesz pożegnać się z dodatkowymi kilogramami, najlepszą opcją jest dieta kefirowa!